{"id":2741,"date":"2025-12-12T10:10:59","date_gmt":"2025-12-12T14:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/yachay.org.bo\/?p=2741"},"modified":"2025-12-12T10:11:01","modified_gmt":"2025-12-12T14:11:01","slug":"inauguracion-del-emprendimiento-inclusivo-sabor-sin-barreras-apedisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yachay.org.bo\/?p=2741","title":{"rendered":"INAUGURACI\u00d3N DEL EMPRENDIMIENTO INCLUSIVO \u201cSABOR SIN BARRERAS\u201d \u2013 APEDISA"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><\/h1>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Con enorme alegr\u00eda presentamos el primer restaurante inclusivo en Sacaba, impulsado por la Asociaci\u00f3n de Personas con Discapacidad de Sacaba (APEDISA). Este proyecto no solo ofrece comida r\u00e1pida y de calidad; sino que tambi\u00e9n abre un espacio de oportunidades y dignidad para m\u00e1s de 40 personas beneficiadas directamente.<\/p>\n\n\n\n<p>La inauguraci\u00f3n oficial se realizar\u00e1 el MARTES 16, con la participaci\u00f3n de autoridades locales, instituciones aliadas y representantes comunitarios, quienes acompa\u00f1ar\u00e1n este importante paso hacia la inclusi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Como instituci\u00f3n hemos apoyado a \u201cSabor sin Barreras, APEDISA\u201d a partir de Fondos Concursables:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Capacitaci\u00f3n a 6 personas seleccionadas por su Asociaci\u00f3n, en gastronom\u00eda, junto a un chef y perfeccionamiento del equipamiento de cocina, garantizando inocuidad y calidad.<br>\u2022 Readecuaci\u00f3n del espacio para brindar un ambiente accesible y seguro.<br>\u2022 Estrategias de posicionamiento con marca, logo y banner.<br>\u2022 Mural inclusivo realizado con el apoyo de voluntarios de ASPEm.<br>\u2022 Estandarizaci\u00f3n de recetas y guarniciones con asesor\u00eda de un chef profesional.<br>\u2022 Acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico continuo durante dos a\u00f1os (2026 y 2027) para consolidar el emprendimiento.<br>\u2022 Capacitaci\u00f3n en administraci\u00f3n del local prevista para la gesti\u00f3n 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Este restaurante es mucho m\u00e1s que un negocio, es un s\u00edmbolo de inclusi\u00f3n, respeto y equidad. APEDISA demuestra que las personas con discapacidad tienen talento, capacidad y sue\u00f1os que merecen ser apoyados. Con cada plato servido, se construye una sociedad m\u00e1s solidaria.<br>Invitamos a toda la ciudadan\u00eda de Sacaba a ser parte de esta inauguraci\u00f3n y a apoyar este proyecto que une gastronom\u00eda, inclusi\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p>Atenci\u00f3n<br>Lunes a viernes:<\/p>\n\n\n\n<p>Pollo broaster, pollo al spiedo, arroz chaufa<\/p>\n\n\n\n<p>Domingos:<\/p>\n\n\n\n<p>Fricas\u00e9 y Chorizo<\/p>\n\n\n\n<p>#BruderUndSchwesterinNot #DKAAustria #ADVENIAT<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"959\" height=\"956\" src=\"https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2742\" srcset=\"https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11.jpg 959w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-300x300.jpg 300w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-150x150.jpg 150w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-768x766.jpg 768w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-270x270.jpg 270w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-230x230.jpg 230w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-45x45.jpg 45w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-600x598.jpg 600w, https:\/\/yachay.org.bo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/instagram-y-web-11-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 959px) 100vw, 959px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con enorme alegr\u00eda presentamos el primer restaurante inclusivo en Sacaba, impulsado por la Asociaci\u00f3n de Personas con Discapacidad de Sacaba (APEDISA). 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